Escapade dans le Bordelais

4 jours

Durée

Vins et Châteaux

Thématique

Avril – Octobre

Saisonnalité

Escapade dans le Bordelais – Vins & Châteaux
Séjour de 4 jours / 3 nuits

A la découverte des prestigieux vignobles du Bordelais dont le Médoc, les Graves et Saint Emilion… Empruntez la Route des Grands Crus du Médoc jalonnée de ces célèbres châteaux et dégustez les spécialités régionales : foie gras, huîtres, cannelets et macarons

Des visites et dégustations dans des châteaux Grand Cru classé, dans le Médoc,
à Saint Emilion et dans les Graves.
Dégustation d’huîtres dans une cabane de pêcheur typique autour du Bassin d’Arcachon.
Visite du village médiéval de Saint Emilion et dégustation des macarons traditionnels.
Visite d’un château médiéval.

Jour 1 : La Route des Grands Crus du Médoc

Visite et dégustation dans un château Grand Cru classé du Médoc.
Déjeuner avec accord mets – vins dans un restaurant gastronomique de Pauillac.
Savourez la spécialité locale, l’agneau de Pauillac.
Visite et dégustation dans un château en AOC Margaux.
Retour à Bordeaux.
Dîner libre.
Nuit en hôtel 4 ou 5 étoiles à Bordeaux centre.

Jour 2 : Saint Emilion : son village médiéval et ses Grands Crus

Visite et dégustation dans un château Premier Grand Cru classé B.
Visite du village médiéval de Saint Emilion et dégustation des macarons élaborés selon la recette traditionnelle déjeuner dans un bar à vins.
Visite et dégustation dans un château en AOC Pomerol, très ancienne propriété viticole.
Retour à Bordeaux.
Dîner libre et nuitée.

Jour 3 : Bordeaux et Arcachon

Visite guidée de Bordeaux et dégustation de la spécialité locale, le cannelet.
Dégustation d’huîtres dans une cabane de pêcheur typique autour du Bassin d’Arcachon.
Déjeuner dans un restaurant de spécialités de fruits de mer avec vue sur le Bassin.
Retour à Bordeaux.
Temps libre.
Dîner dans un restaurant étoilé Michelin, près de Bordeaux.

Jour 4 : les Graves et le Sauternais

Sur les pas de Montesquieu, visite du château historique de la Brède.
Visite et dégustation dans un château Grand Cru classé des Graves : Haut Brion, Smith Haut Lafitte, Carbonnieux ou Haut Bailly.
Déjeuner dans un restaurant gastronomique près de Martillac.
Visite d’un château médiéval où furent tournées des scènes de films célèbres.
Visite et dégustation dans un château Grand Cru classé de Sauternes.
Retour à Bordeaux.